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此次將在農業(yè)大學進行研磨小麥顆粒和豌豆顆粒實驗，研磨設備將選用全自動樣品快速研磨儀來助力完成。此次實驗目的是用于檢測農產品中的淀粉含量，以及營養(yǎng)成分分析，獲取更多信息。
樣品介紹：
小麥顆粒：具有藥理作用和毒理作用，小麥纖維素顆粒，適應癥為便秘：作為腸激惹、憩室病、肛裂和痔瘡等伴發(fā)的便秘的輔助治療，也可用于手術后軟化大便。具備研究價值，同時能夠更好的了解小麥并獲取更多有益信息。
豌豆顆粒：具有益中氣，止瀉痢、利小便、消痛腫功效,還可治脾胃不適，呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴瀉痢等病癥。能夠提高免疫力、防痙抗痙、美容養(yǎng)顏、利腸通便、抗菌消炎等，具有很高的研究價值。
使用單位：河南農業(yè)大學資環(huán)系
樣品：干小麥顆粒，干豌豆顆粒
使用機型：上海凈信全自動樣品快速研磨儀JXFSTPRP-24L
研磨步驟：
1.取若干小麥顆粒到研磨罐中
2.將裝有樣品的研磨罐放入機器中，扣緊擰好
3.設制參數(shù)
4.取出研磨好的樣品做下一步的分析實驗
對食品進行營養(yǎng)成分分析，是掌握農產品中營養(yǎng)素的質和量的重要方式。通過實驗數(shù)據(jù)與標準對比，對檢測樣本進行評估。是及時了解食品品質的變化，以及為食品新資源和新產品的研發(fā)提供可靠的依據(jù)。是生活水平日益提高的當下，食品領域分析研究的熱點主題。
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